Anwendung & Technik
Sie sind Spezialist für die Produktion von Lebensmitteln, wir kennen die Vielfalt der verschieden Funktionalitäten und Produkteigenschaften für die gängigen Rohstoffe.
Unsere Kompetenz
Als langjährig erfahrene Marktteilnehmer arbeiten wir mit unseren Partnern eng zusammen, um die vielseitigen Anforderungen des Marktes gemeinsam zu meistern.
Die verschiedenen Bestandteile unserer Dienstleistungen und wie Sie von unserer Kompetenz profitieren können, zeigen wir Ihnen hier mehr...
Direkter Kontakt
Noventum Foods GmbHSieker Landstraße 120
D-22927 Großhansdorf
+49 (0)4102 46660-0
+49 (0)4102 46660-10
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Anwendung & Technik
Sie sind Spezialist für die Produktion von Lebensmitteln, wir kennen die Vielfalt der verschieden Funktionalitäten und Produkteigenschaften für die gängigen Rohstoffe.
Produzieren Sie...
- Teigwaren
- Backmittel und Backmischungen
- Schaumküsse
- Backwaren
- Baisers
- Mayonnaisen und Dressings
- Fleisch- und Wurstwaren
- Fischwaren
- Süßwaren
oder andere Produkte?
Benötigen Sie hierbei besonders die Funktion der …
- Haltbarkeit
- Gelbildung, Gelstärke, Gelierfähigkeit
- Verschäumung
- Schaumstabilität
- Emulgierfähigkeit, Emulgierkapazität, Emulgierstabilität
- Backstabilität
Oder andere Funktionalitäten
Haben Sie besondere Anforderungen an die Produkteigenschaften, wie…
- Haltbarkeit
- Rieselfähigkeit, Struktur, Schüttgewicht
- Löslichkeit
- Farbgebung
Durch die zunehmende Automatisierung der Branche und die technisch anspruchsvollen Produktionsabläufe werden vom Rohstofflieferanten in zunehmendem Maße technische Kenntnisse über die Weiterverarbeitung verlangt.
Sollten Ihre Anforderungen durch Standardprodukte einmal nicht erfüllt werden können, suchen wir gemeinsam mit Ihnen nach dem geeigneten Produkt in unserem Sortiment.
Rufen Sie uns an! Gerne erfahren wir Ihre Anforderungen und Einsatzgebiete, um Ihnen dann Produktvorschläge zu unterbreiten.